United Kingdom · explainable food pairing
Wine with salmon
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
Why these wines are here
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
The selection includes bottles whose structured grape field records one of these typical matches. It does not infer quality or claim that BottlePicker tasted each wine.
Current matching bottles — page 35
Michel Arnould & Fils Anastrophe, Blanc de Blancs Champagne, Grand Cru
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Nicolas-Jay, Affinités, Chardonnay, Willamette Valley, Oregon, USA
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Pommard En Boeuf, Domaine Éric Boigelot
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Pouilly-Fuissé, Climat Au Vignerais, ZEN, 1er Cru, La Soufrandière, Bret Brothers, Burgundy
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Pouilly-Fuissé, Climat En Chatenay, ZEN, La Soufrandière, Bret Brothers, Burgundy
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Pouilly-Vinzelles, Les Quarts ZEN, La Soufrandière, Bret Brothers, Burgundy
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Riesling, Trocken, Mélange, Eva Fricke, Rheingau, Germany
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Volnay, Comte Armand, Burgundy
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CÔTE DE NUITS Les Leurey - vigne de 1937 Thibault Liger-Belair Successeurs
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Pommard 'Les Cras', Domaine de Montille
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Premier Cru, Les Aigrots Blanc, Domaine de Montille
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Nuits-Saint-Georges Les Damodes Domaine Bony Gachot
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Fixin, La Place, Domaine Jean Tardy et Fils
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Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille', Domaine Rapet Père & Fils
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Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille', Domaine Rapet Père & Fils
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Pernand Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille', Maison Pierre Meurgey
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Pol Couronne, Cuvée Millésime
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NYETIMBER Blanc de Blancs Brut
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PINOT NOIR Mariah Vineyard Mendocino Ridge Darling Wines
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Veuve Clicquot Rose Brut
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Gosset Grande Réserve Brut Champagne
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Laurent-Perrier Harmony Demi-Sec Champagne
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Louis Roederer Collection 245, Brut Champagne
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Santenay Rouge, Les Gravières, 1er Cru, Simon Colin, Burgundy
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Savigny-lès-Beaune, Les Hauts Jarrons, 1er Cru, Benjamin Leroux, Burgundy
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Savigny-lès-Beaune, Les Hauts Jarrons, 1er Cru, Benjamin Leroux, Burgundy
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Volnay, Domaine Bitouzet-Prieur, Burgundy
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Beaune Premier Cru 'Les Theurons', Louis Jadot
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Domaine Amelie et Charles Sparr, Surmaturite La Benediction Pinot Gris Precieux Vt
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CHABLIS Vieilles Vignes 1er Cru Montmains Domaine Raoul Gautherin
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MONTAGNY 1er Cru Les Vignes Longues Domaine Maxime Cottenceau
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MONTAGNY 1er Cru Les Vignes Longues Domaine Maxime Cottenceau
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VOLNAY Domaine Fernand & Laurent Pillot
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Meursault Village Vieilles Vignes, Vincent Girardin
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Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille', Domaine Clos de la Chapelle
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Pommard 'Les Cras', Domaine de Montille
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Beaune Premier Cru 'Champs Pimont', Domaine Clos de la Chapelle
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Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille', Domaine Clos de la Chapelle
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Felton Road Calvert Pinot Noir
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Felton Road Cornish Point Pinot Noir
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LUNITA PINOT NOIR Bodega Chacra
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POL ROGER White Foil Brut Champagne
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Albert Bichot Gevrey-Chambertin
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Gevrey-Chambertin, Cuvée Ronde, Domaine Marchand-Tawse, Burgundy
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Moillard-Grivot Nuits-Saint-Georges
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Pernand-Vergelesses Blanc, Dominique Lafon, Burgundy
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Pol Roger Brut Réserve
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Valli Pinot Noir Gibbston Vineyards
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