United Kingdom · explainable food pairing
Wine with salmon
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
Why these wines are here
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
The selection includes bottles whose structured grape field records one of these typical matches. It does not infer quality or claim that BottlePicker tasted each wine.
Current matching bottles — page 41
Cervaro della Sala, Antinori, Umbria, Italy
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Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' Rouge, Domaine Fontaine-Gagnard
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Gevrey-Chambertin 'Champerrier', Domaine Henri Magnien
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Gevrey-Chambertin, Jane Eyre
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Joseph Drouhin Chambolle-Musigny
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Pommard, Les Vignots, Maison Gautheron d'Anost, Burgundy
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Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon, Burgundy
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St Aubin Rouge, Derrière Chez Edouard, 1er Cru, Vieilles Vignes, Domaine Hubert Lamy, Burgundy
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Ceritas, Charles Heintz Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast, California, USA
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Chassagne-Montrachet Domaine Ballot Millot & Fils
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CHAMBOLLE MUSIGNY Domaine J. Confuron Cotetidot
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CHAMBOLLE MUSIGNY Domaine Thierry Mortet
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Gevrey-Chambertin, Benjamin Leroux, Burgundy
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Meursault, Le Meix Sous Le Château, Jean-Philippe Fichet, Burgundy
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Volnay, Clos de la Rougeotte, 1er Cru, Domaine François Buffet, Burgundy
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Volnay, Dominique Lafon, Burgundy
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Volnay, Dominique Lafon, Burgundy
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Volnay-Caillerets, 1er Cru, Jean Javillier & Fils, Burgundy
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Volnay-Santenots, 1er Cru, Jean Javillier & Fils, Burgundy
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AMBONNAY ROUGE Cuvée Athénaïs Champagne Gonet-Médeville
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Bollinger, Rosé
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DOMAINE DE LA BON GRAN Cuvée Levroutée Mâcon Viré
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Chambolle-Musigny 'Les Bussieres', Vieilles Vignes, Domaine Anne et Hervé Sigaut
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Volnay Premier Cru 'Clos des Chênes', Domaine Fontaine-Gagnard
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NUITS SAINT GEORGES Domaine J. Confuron Cotetidot
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Lallier Grand Cru Blanc de Blanc Champagne
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Felton Road Calvert Pinot Noir, Central Otago
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Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Sérafin Père & Fils, Burgundy
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Mâcon-Chardonnay, Clos de la Crochette, Les Héritiers du Comte Lafon (Magnum)
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Pol Couronne, Brut, (Magnum)
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Pommard, Vieilles Vignes, Vincent Girardin
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Riesling, Smaragd, Achleiten, Prager, Wachau, Austria
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Volnay, Clos de la Rougeotte, 1er Cru, Domaine François Buffet, Burgundy
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CHABLIS Grand Cru Bougros Maison des Hâtes
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CHAMBOLLE MUSIGNY Domaine J. Confuron Cotetidot
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MOREY SAINT DENIS Rue de Vergy Domaine Lignier-Michelot
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NUITS SAINT GEORGES Domaine J. Confuron Cotetidot
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VOSNE ROMANÉE Domaine J. Confuron Cotetidot
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Pommard Premier Cru 'Les Grands Epenots', Pierre Meurgey
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CHAMBOLLE MUSIGNY Les Athets Domaine Stéphane Magnien
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CHAMBOLLE MUSIGNY Vieille Vigne Domaine Stéphane Magnien
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CHASSAGNE MONTRACHET Domaine Fernand & Laurent Pillot
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Au Bon Climat, Isabelle, Pinot Noir, California, USA
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Chablis Grand Cru 'Les Preuses', Maison de Montille
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Gevrey-Chambertin, Clos de Combes, Domaine Drouhin-Laroze, Burgundy
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Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Sylvie Esmonin, Burgundy
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Pommard, Clos Micot, 1er Cru, Domaine François Buffet, Burgundy
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Pommard, Cuvée C, Benjamin Leroux, Burgundy
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