United Kingdom · explainable food pairing
Wine with salmon
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
Why these wines are here
Fresh acidity and moderate weight suit the richness of salmon; light Pinot Noir can also work when the fish is roasted or grilled.
The selection includes bottles whose structured grape field records one of these typical matches. It does not infer quality or claim that BottlePicker tasted each wine.
Current matching bottles — page 45
Chambolle-Musigny, Vieilles Vignes, Patrice & Maxime Rion, Burgundy
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Meursault Premier Cru 'Caillerets', Domaine Éric Boigelot
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Meursault, Les Chevalières, Jean-Philippe Fichet, Burgundy
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Ramey, Westside Farms Vineyard Chardonnay, Russian River Valley, California, USA
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Ceritas Mt Pajaro Chardonnay, Santa Cruz Mountains
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Ceritas Zephyr Chardonnay, Sonoma Coast
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Meursault, Les Chevalières, Jean-Philippe Fichet, Burgundy
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Volnay Premier Cru 'Les Taillepieds', Domaine de Montille
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Volnay, Taillepieds, 1er Cru, Domaine Bitouzet-Prieur, Burgundy
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BANDITE Brut Nature 1er Cru Vrigny Champagne Roger Coulon
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Ceritas Charles Carex Chardonnay, Sonoma Coast
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MEURSAULT Rouge Clos des Mouches Domaine Henri Germain
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Attis Mar Albarino
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CHAMBOLLE MUSIGNY Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair Successeurs
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GEVREY CHAMBERTIN Le Créot Thibault Liger-Belair Successeurs
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LES LOGES Blanc de Noirs 1er Cru Villers Allerand Nicolas Maillart
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POMMARD 1er Cru Croix Noires Domaine de Courcel
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Jean Philippe Moulin Champagne Blanc de Blancs
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Nyetimber Tillington Single Vineyard
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Ladoix, Les Grechons, 1er Cru, Maison Gautheron d'Anost, Burgundy
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Lanson Black Label Brut (Magnum)
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Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Pruliers', Edouard Delaunay
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Volnay, Taillepieds, 1er Cru, Domaine Bitouzet-Prieur, Burgundy
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NUITS SAINT GEORGES Charmotte Domaine Thibault Liger-Belair
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Chambolle-Musigny, Les Cras, Domaine Michèle & Patrice Rion, Burgundy
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DuMol, Estate Vineyard Chardonnay, Russian River Valley, California, USA
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Gevrey-Chambertin, Cuvée de Très, Vieilles Vignes, Arnaud Mortet, Burgundy
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Pommard-Rugiens, 1er Cru, Jean Javillier & Fils, Burgundy
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GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru Fonteny Domaine Huguenot
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Pommard Premier Cru 'Les Chanlins', Domaine Clos de la Chapelle
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Volnay Premier Cru 'Santenots du Milieu', Domaine Clos de la Chapelle
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VOUGEOT 1er Cru Les Petits Vougeots Domaine Christian Clerget
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Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
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Laurent-Perrier Blanc de Blancs, Brut Nature Champagne
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Nicolas-Jay, Bishop Creek, Pinot Noir, Yamhill-Carlton, Oregon, USA
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Nicolas-Jay, Momtazi Pinot Noir, McMinnville, Oregon, USA
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Nicolas-Jay, Nysa Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon, USA
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Roederer Brut Rose Champagne
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CHASSAGNE MONTRACHET 1er Cru Morgeot Domaine de la Choupette
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ESPRIT DE VRIGNY Brut Nature Champagne Roger Coulon
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CHACRA CHARDONNAY Bodega Chacra
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VOLNAY 1er Cru Fremiets Domaine Comte Armand
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VOUGEOT 1er Cru Les Petits Vougeots Domaine Christian Clerget
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ALTENBERG DE BERGHEIM Grand Cru Domaine Marcel Deiss
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POMMARD 1er Cru Clos Blanc Henri Boillot
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SAINT AUBIN 1er Cru Frionnes Domaine Hubert Lamy
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SCHOENENBOURG Grand Cru Domaine Marcel Deiss
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Aloxe-Corton, Les Valozières, 1er Cru, A.-F. Gros, Burgundy
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