United Kingdom · explainable food pairing
Wine with shellfish
High-acid, citrus or saline white-wine styles are dependable partners for shellfish.
Why these wines are here
High-acid, citrus or saline white-wine styles are dependable partners for shellfish.
The selection includes bottles whose structured grape field records one of these typical matches. It does not infer quality or claim that BottlePicker tasted each wine.
Current matching bottles — page 27
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, Tuscany, Italy
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Pouilly Fuissé, L’Orangerie du Château des Quarts, 1er Cru, Château des Quarts, Burgundy
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Pouilly-Fuissé, Les Chevrières, 1er Cru, Olivier Merlin, Burgundy
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Pouilly-Fuissé, Sur La Roche, 1er Cru, Olivier Merlin, Burgundy
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Santenay Blanc, Beaurepaire, 1er Cru, David Moreau, Burgundy
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Savigny-lès-Beaune, Le Clos du Village, Thibault Liger-Belair Successeurs, Burgundy
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St Romain Blanc, Sous le Château, Benjamin Leroux, Burgundy
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Santenay Blanc, Jane Eyre
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CHABLIS 1er Cru Côte de Léchet Domaine Denis Pommier
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CHABLIS 1er Cru Troësmes Domaine Denis Pommier
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MERCUREY Blanc 1er Cru Les Veleys Domaine Raquillet
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VINDEMIA XXI Brut Nature 1er Cru Vrigny Champagne Roger Coulon
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Santenay Blanc, Jane Eyre
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HAUTES CÔTES DE NUITS Blanc Cuvée Marine Domaine Anne Gros
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Mas de Daumas Gassac, Blanc, St Guilhem-le-Désert Cité d'Aniane, Languedoc-Roussillon
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Pouilly-Fuissé, Clos de France, 1er Cru, Olivier Merlin, Burgundy
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Radburnd Chardonnay, Hawke's Bay
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Santenay Blanc, La Comme, 1er Cru, Arnaud Baillot, Burgundy
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BOURGOGNE BLANC Domaine Anne Gros
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COTEAUX BOURGUIGNONS BLANC Cuvée Julie Domaine Anne Gros
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Chassagne-Montrachet, Domaine Fontaine-Gagnard
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Taittinger, Brut Reserve
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Domaine Roy Chablis Grand Cru Bougros
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JCP Maltus, Le Nardian Blanc
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R&L LEGRAS Blanc de Blancs Brut Grand Cru Chouilly
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Pol Couronne, 75-25 Grand Cru
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JCP Maltus, Le Nardian Blanc
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BARNAUT Grande Réserve Brut Grand Cru (disgorged 10/06/25)
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POUILLY FUISSÉ Madrigal Domaine Frantz Chagnoleau
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Jean Philippe Moulin Champagne Brut
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Cloudy Bay, Te Koko, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
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Gusbourne Exclusive Release Rosé
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Lanson Rosé Brut
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St Aubin, Compendium, Joseph Colin, Burgundy
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POUILLY FUISSÉ Vieilles Vignes En Buland Domaine Barraud
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Tiefenbrunner Linticlarus Chardonnay Riserva, Alto Adige
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YUMAN Brut Champagne Marguet
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Pernand-Vergelesses Blanc, Domaine Rapet
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Wiston Estate, Rosé
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Champagne Billecart-Salmon, Demi-Sec
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Chanin, Duvarita Vineyard Pinot Noir
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BOLLINGER Special Cuvée Brut
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BOURGOGNE CÔTE D'OR BLANC BOURGOGNE CÔTE D'OR Blanc Vieilles Vignes Domaine Rémi Jobard
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MOREY SAINT DENIS Blanc Les Crais Domaine Christian Clerget
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POMMERY Brut Royal
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SAINT AUBIN Compendium Domaine Joseph Colin
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Chateau Suduiraut Premier Cru Classe
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Chablis, Fourchaume, Héritage, 1er Cru, Le Domaine d'Henri
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